2014年05月21日

麻辣水煮鱼口感细腻味道浓厚入口即化非常好吃!

  麻辣水煮鱼要用草鱼做,草鱼具有平肝熄风、和胃、温中的功效,同时麻辣鱼的口感细腻,味道浓厚,入口即化,是一道经典的川菜。

  一、先把草鱼洗净,剁成块状,放少量盐,酱油,料酒,葱姜蒜,少量花椒腌制三十分钟

  六、把淹好的鱼下锅炒制,再到上料酒,放上调料面,少许盐,到上适量的水,炖上十分钟左右。

  香喷喷的麻辣水煮鱼,口味细腻,味道浓厚,入口即化,味道非常好吃!大家赶快去做一做吧!谢谢大家的关注,转发和评论!